大家都知道，每天的早高峰和晚高峰，很多上班族都会选择乘坐地铁上下班。地铁口人来人往，是一个消费聚集点，在地铁口做点小生意会是很不错的。地铁口应该做什么小吃,适合一个女人摆摊的小吃，下面跟随小编一起来了解一下：
一、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。
二、杂粮煎饼
杂粮煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。
三、水煎包
水煎包也称生煎包，它与普通包子的不同之处在于不是蒸熟的，而是煎制而成。水煎包底部香脆，皮薄馅鲜，颇受大家喜爱。
四、铁板豆腐
铁板豆腐是家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃。
五、手抓饼
新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软**，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来。
六、章鱼小丸子
章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感*特，由多种可口的原料配成。
