下岗就是失业，这一直以来是人们不想碰到的事，不管在繁华吵杂的大都市，还是偏远孤僻的小乡镇，人们都认为失业以后的生活都十分艰难。可一个实实在在的下岗五兄弟就靠豆芽发起了家。
这五兄弟住在栖霞区万寿村，这五个是亲兄弟，他们在万寿村开了一座600平方米的厂房。这里生产的无公害豆芽足有2吨多，这些豆芽将从这里走向市民的餐桌。
下岗如何创业?许多人不清楚，而这五兄弟给了人们答案，原来的他们都是下岗职工，他们共同努力，一起创业，如今他们的豆芽已卖到苏果、家乐福、时代、金润发等大型超市。
下岗创业的兄弟5人分别叫陈五一、陈就业、陈迎幸、陈五郎、吴世化。老大陈五一说，当哥哥的跟妈妈姓，弟弟跟爸爸姓。1994年，兄弟5人先后下岗，都曾经再找过工作，但因为年纪较大，工作和找工作的路途上都不太顺利。
到了2004年，兄弟几个商量一起创个业。老二听一个朋友说，生产豆芽是个很**的行业。一斤生产出七八斤豆芽需要用一斤豆子，三四毛*就能从东北进一斤豆子，而质量好的无公害豆芽可以卖到一块多*一斤。听了老二的想法，兄弟几个一起凑了60万元，就开始干了。
先是考虑分工，经过商量后，老大负责全盘管理，老二抓生产，老三负责后勤，老四、老五跑销售。兄弟们各司其职，把豆芽事业红红**地干起来了。
然而**个难题很快就来了，他们购买设备时遇到资金难题，光装豆芽的6000个周转箱就要10多万元。于是兄弟几个决定自己改造，买塑料箱代替。而如何改造呢?就是在箱底打孔，这样豆子就可以透气，每个箱子约有2500个小孔，6000个箱子就是1500万个孔。这么多孔整整用电钻打了三个月，兄弟几个坐在一起说说笑笑，这种机械劳动也变得可以忍耐了。
打孔完了的塑料箱齐全了，这就接着开始做豆芽了。老二负责生产，豆芽的制作流程就是周转箱清洗之后在里面放进豆子，再把箱子放到密封的车间，调好温度，自动淋水设备开始淋水，这样，大约四五天就能长出豆芽。
创业说起来简单，做起来难。一开始，做出来的豆芽都不合格，只能整箱倒掉。但功夫不负有心人，*终终于找到了生产出好豆芽的方法，大家也给豆芽注册了‘七郎’的商标。
现在，工厂已经有了30名工人，生产销售也进行逐步稳定的发展。他们的下一步的计划就是扩大生产，让更多人吃到绿色无公害豆芽。
