曾经的菜市场小作坊，19年后成长为了一个估值百亿的上市公司，从“丑小鸭变身白天鹅”的造富**是如何做到的?2016年11月11日，电商企业都在忙着双十一活动时，有一家企业悄悄来到了香港挂牌上市，它叫周黑鸭，作为吃货你可能吃过，就这样一个普普通通的“鸭子”，华丽的站在了世界资本的舞台上。
周黑鸭有这样的成就，离不开他的功劳。他就是“周黑鸭”品牌创始人、“周黑鸭”商标**合法持有者周富裕。1994年，年仅19岁出身重庆贫困山区的周富裕因生活所困跟着哥哥姐姐来到武汉一家私人卤菜作坊打工。艰辛的打工生涯和困难的生活现状使周富裕明白要想生活有所改变，必须依靠自己的努力。
1995年，20岁的周富裕选择了自主创业，在武汉市一家集贸市场拥有了自己**家卤菜店。凭借着天生对饮食的热爱，在食品口味的调理上，周富裕有着超过常人的领悟力，经过上百次不断的实验。同年，终于研究出来一种口味奇特的卤鸭产品，他将其命名为“怪味鸭”。
1998年，“怪味鸭”凭借着*特的口味风靡一时。23岁的周富裕生活也随之获得了一定的改善，这时，有人劝他说可以享受了，不用再那么辛苦了。而且在周富裕身边也确实有那么几个认识的人，每天*点*打打牌喝喝酒，生活似乎非常惬意。是和他们一样，就这样过下去还是谋求新的发展，周富裕面临着又一次选择。
回想起自己走过的路，年轻的周富裕并不能想到多么伟大的理由，而是很实际的想到自己还很年轻，今后的路还有很长，谁也无法担保自己的未来。**能够给自己**的只有自己的不懈努力。所以，他选择了后者继续发展**。
不过产品的成功，市场上开始出现了很多的假冒店仿冒他，可以说泛滥成灾，生意也慢慢惨淡了，为了改变这一现状，周富裕才意识到必须要有自己的品牌，周富裕正式把原来叫的“怪味鸭”更名为“周记黑鸭”。
2003年，经过几年的辛苦打拼，周富裕**的“周记黑鸭”在熟食行业里终于有了一定的名气，“周记黑鸭”重新**了当年“怪味鸭”的风采。在这一年，“周记黒鸭”迈出了从集贸市场走向人流更大的购物商圈的**步。
2008年初，“周黑鸭”成功实现了连锁转型，通过重新设立“周黑鸭”的专属销售公司湖北世纪愿景商贸有限公司进一步规范了公司的经营，确定了“周黑鸭”发展的目标。同时“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”经报请工商局也正式获准更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。
作为白手起家的民营企业家，周富裕深刻感受到来自于党和**的关爱，所以，他一直告诫自己任何时候不要忘记自己的社会责任。2008年发生了举世震惊的四川汶川地震，周黑鸭公司在他的倡导下在**时间捐出现金15万余元;同年又倡导发起成立了“周黑鸭爱心基金”并计划几年内年正式向国家申请注册，真正面向社会，在更大的范围内去实现爱心。
风雨创业路，周富裕自始至终坚持了自己的梦想。回味自己的创业之路，周富裕想给创业的人强调两点：一是对梦想的坚持;二是对诱惑的**。做一个有梦想的人，勇敢向前，实践自己的能力，直到成功!
